Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

De kunst van simpel koken[e-boek e-boek]

Alice Waters

De kunst van simpel koken
Dit is een ePub ePub e-boek
Prijs: € 18,99
Middelburg : Voorraad in de winkel onbekend
Goes : Voorraad in de winkel onbekend
Let op: dit is een ePub ePub e-boek
Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789038806976
Auteur(s) : Alice Waters
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Uitgever : Nijgh & Van Ditmar
Verschenen : Maart 2019
Uitvoering : E-boek
Conditie : Nieuw
Pagina's : 628
Beschrijving

Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert.

In De kunst van simpel koken<\i> neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten. Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten. Kook volgens de volgende simpele maar belangrijke basisrichtlijnen:


Eet lokale en duurzame seizoensproducten

Eet uit eigen tuin

Conserveer, composteer en hergebruik

Kook en eet samen

Eten is bijzonder

Velden met een * zijn verplicht